逍遙小鎮長

636.餐廳評級(2/5)

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    一盤子鹿肉下去,壯丁從後面摁着王博的椅子靠背站了起來,瞪着大眼垂涎的看着鍋子裏,眼珠子都要跳出來了。

    王博撈了塊鹿骨頭扔出去,小王一個虎撲跳去搶,壯丁頓時不樂意了,上去張開嘴咬住小王的脖子,喉嚨里一個勁悶吼:「嗚嗚、嗚嗚……」

    小王老實的扔掉骨頭,縮着身子退到一邊去。

    見此,壯丁滿意的叫了一聲,它回過頭剛想享受美味的肉骨頭,結果找不到東西了,再一扭頭,看到胖貓兄弟合力叼着肉骨頭跑的飛快。

    王博又扔了一塊,小王這次不等骨頭落地就跳起來咬在了嘴裏,搖擺尾巴跑開,找了個角落『嘎巴嘎巴』的啃了起來。

    女王慢慢的走到伊娃身邊,伊娃給了它一塊肉骨頭,還是最肥的一塊,它不用爭搶就吃到了嘴裏,離開的時候斜睨了壯丁一眼,滿臉不屑。

    壯丁大受打擊,軍長撲楞着飛過來,歡快叫道:「啊,撒比!啊,24k純撒比!」

    鍋子裏的肉開始翻騰了,王博示意大家用漏勺隨意舀。

    鮑文也勸說道:「快點吃,鹿肉不能燉熟,否則咬起來就跟咬木頭一樣。」

    坤察舀了一碗,王博教導他蘸着豆腐乳和海鮮醬、辣椒醬調和而成的蘸料,他筷子用的怪熟練,蘸了蘸吃到嘴裏,沒來得及下咽,立馬豎起大拇指:「哇,肉真嫩真香啊!」

    考辛斯等一行人分威士忌,坤察搖搖頭說他不喝酒,牛仔們便說他錯過了品嘗美味搭配的好機會。

    王博往鍋子裏下了一些菠菜和蘿蔔來調味,有牛仔吃着肉說道:「對了頭兒,我們得找個時間去肅清一下山腳。」

    「什麼意思?」

    「有一些野鹿下山了,但它們不進入牧場,而是進入菜園去偷菜,我看到了兩次,都是十幾個杈子的大鹿。」

    奧克利興奮的說道:「嘿,這可是打獵良機,帶上我一個,十幾個杈子的鹿,我在蒙大拿州只碰到過一次,可惜它帶着小鹿,不能獵殺。」

    這樣王博也來了興趣,如果是小鹿什麼的,他沒有興趣,可這是大鹿,城堡里以前有公爵們獵殺製作的鹿頭標本,可惜養護不當都廢了,他想自己做幾個。

    彼得遜說道:「如果你想做鹿頭標本,那這得靠我那老夥計,他是做這玩意兒的高手,絕對的高手。」

    老牛仔麥克森現在後悔答應搬到落日鎮來了,但是當時他做出了承諾,彼得遜老是用這點來嘲諷他,於是他只能硬着頭皮準備搬家。

    王博答應幫他將老宅子一起搬遷過來,所以他抓住了這個漏洞,只要老宅子沒有動工,他就不走人。

    吃着火鍋聊着天,他們又聊到了拳擊賽上,奧克利肯定能在世界拳壇闖出一番名聲來的,這是肯定的,他們討論的是奧克利能成為什麼級別的拳王。

    這方面黑人青年還是很謙遜的,他說道:「我還沒有接到美國職業拳壇的邀請函呢,先等等吧,我希望能夠拿下一個輕重量級的拳王。」

    王博問道:「還沒有收到信息嗎?怎麼會,這次的比賽轟動性可不小。」


    「這就是你不了解美國人,」鮑文撇撇嘴,「他們就是世界中心,他們只關心美國怎麼樣,新西蘭的非職業拳賽,他們會放在眼裏嗎?」

    墨西哥靚仔嘟囔道:「說的你好像不是美國人似的。」

    鮑文一愣,隨即露出驚恐的表情:「上帝,我是美國人嗎?該死,我還真是,但我一直以為自己是新西蘭人了。」

    「呵呵,你個美奸。」

    外面大雪飄零,屋子裏火鍋沸騰,香濃的水汽瀰漫開來,壯丁已經吃飽了,還在那裏眯着眼貪婪的使勁吸氣。

    雪下了一夜,第二天天亮後晴了,王博鬆了口氣,這場雪還不算大,要是像上次那樣的大雪,他又得掃雪了。

    上班的時候,他先安排基德去找了比賽錄像和相關報道,然後找鮑文要了美國一些職業拳擊協會的辦公地址,將這些資料郵寄過去。

    隨後,伊麗莎白敲敲門對他說道:「頭兒,奧城議會來人了。」

    王博趕緊將桌子上一堆零食掃進抽屜里,然後他反應過來,這不是國內的官場,奧城議會對他沒有管轄權,他鳥這些人幹嘛?

    「他們來落日鎮幹嘛?來旅遊嗎?」

    伊麗莎白聳聳肩道:「只來了一位議員,看樣子不像,帶着工作團隊。」

    反正不是來找自己的,那自己就不用管,王博悠然的打開電腦抱着瓜子,繼續嗑瓜子看電影。

    結果還真跟他有關,很快電話打了過來,是科比打來的:「頭兒,來餐廳一趟,餐廳要評級了。」

    王博是斯普雷斯的廚房大股東,官方進行的餐廳評級,確實需要他在場。

    不過這個評級,不是米其林輪胎那種級別評定,而是衛生的檢查、執業人員的考核,有點類似國內衛生局的檢查。

    新西蘭的飲食行業非常注重衛生安全,這工作直接是地區議會負責監督的,每一個轄區內的餐館的衛生情況都要他們負責,並由他們根據現場檢查的結果為餐館發放衛生等級證明。

    這個檢查不定期進行,只要有一次不合格,那幾乎至少一個月內無法營業,得進行整改。

    新西蘭的食品安全法案要求每個面向公眾經營食品、飲料的商家,都必須把衛生等級證明擺放在餐館中最明顯的地方,以便消費者瀏覽和監督。

    這次議員帶檢察人員到來,就是考核衛生的。

    王博到了餐廳後出示證件表明自己和餐廳的關係,帶隊議員他認識,都在薩克市長的聚會上見過,名叫柯雷德-湯普森。

    斯普雷斯的廚房肯定沒有衛生問題,畢竟定位就是小鎮最高級餐廳,一頓飯要上千紐幣的地方,衛生能差的了嗎?

    一番檢查,柯雷德議員在檢測報告上簽字,然後和王博握手,說道:「恭喜你,王,你們的餐廳等級評定為a。」

    說完這話,他在一張證明書上又簽下名字,然後標註日期,將這張證明書取代上一張,放入了餐廳收銀台後面的牆上。

    (未完待續。)



  

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