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晚上十點多,吉技校外的草茶一號店還沒關門,雖然已經沒有生意。
李丘澤和張杆都在,齊薇也沒走。
三人坐在一張北歐風的小圓桌旁,桌面上放着兩盒燒烤,還開了兩瓶啤酒。
邊吃邊聊着。
突然有手機鈴聲響起,是諾基亞的經典鈴聲,三人中只有李丘澤用諾基亞。
「來了。」張杆嘴角一揚。
齊薇同樣抿嘴笑了笑。
李丘澤掏出手機,是彭勇打來的:「餵?」
「老闆,我,彭勇,剛算完賬,跟你匯報一下。」
「好,你說。」
「今天現金收入倒是不多……」
這個李丘澤想像到了,開業第一天,能進門的大部分應該都是前一個禮拜地推的功勞,他們中的奶茶粉不少人都買了代金券。
「只有1437塊。」
「噢?」李丘澤詫異,「破千了?」
老實講這是他沒有想到的。
勇哥你未免也太實誠了吧,新店開業首日營業額破千,這還叫收入不多?
你讓隔壁左右的那些店怎麼想?
不過因為什麼緣故,李丘澤大抵也知道。
他們前段時間都在一號店貓過小半月。
而齊薇的一號店每日的營業額平均下來都是五千起底。
這麼一比,那確實不多。
「嗯,破千了。」
李丘澤這個手機即便不開免提,聲音也不小,外加室內現在很安靜,張杆和齊薇都聽到了。
三人相視一望,全都樂了。
「那賣了多少杯?」
「201杯,主要是下午,上午基本都是代金券客戶……」
彭勇還在解釋為什麼現金收入不多的原因,卻不知道李丘澤眼睛都笑彎了。
他更在乎什麼?
更在乎是今天的現金收入嗎?不,他更在乎今天的銷量。
首日單店銷量就破了兩百杯。
放在台市這種小市場上,在奶茶行業里不說絕無僅有吧,也是數一數二的。
這才能反映出產品競爭力以及未來前景的問題。
台市市場上那些經營多年的老店,有幾家能達到平均每天賣出兩百杯的銷量?
「老闆,我們的奶茶確實受眾,今天下午效果就顯現出來了,進門嘗鮮的新客戶越來越多,也不知道是看到我們店裏有些人氣,還是聽說了怎麼的,老實講第一天應付這種場面,我們還顯得有些手忙腳亂。
「我感覺明天收入就會漲幅一大截,我很有信心!」
「嗯,好,辛苦了。」李丘澤笑着說,「大家應該都累得不輕,你趕緊帶他們出去搓一頓,搞點小酒解解乏,也算慶祝一下,然後早點回去休息吧。」
如果不是因為這個行業營業時間的關係,李丘澤其實是有意今晚搞個聚餐的。
主要這個時間點太晚了。
最後便讓各店自己組織,公司這邊報銷。
結束和彭勇的電話後,李丘澤看了看屏幕,五條未接電話,就說剛才怎麼一直響。
胡一洲、陳松、施惠三人都打了。
他便逐一回過去。
三人和彭勇一樣,也是給他匯報首日營業情況的。
胡一洲再次給了李丘澤一個大驚喜,銷量一騎絕塵,突破了三百杯。
弄得李丘澤都懷疑,以後會不會有女客戶提出來包養他,狗日的賊有女人緣了吧。
陳松和施惠那邊的情況,與彭勇大差不差。
施惠那邊也賣出兩百多杯,比彭勇還多,不過現金收入基本持平,這說明什麼?
說明她那邊的客戶比較謹慎,很多人初嘗都選擇了小草茶。
陳松那邊賣出一百六十多杯,不過草茶比例相對較高,現金收入反而過了一千五。
「咱們的草茶要火遍全城了。」齊薇笑道,不是打趣,是實打實的心裏話。
四家新店而已,今天首日營業,加起來就一共賣出了接近九百杯奶茶,這是什麼概念?
如果再算上她負責的一號店。
草茶今天一天,便向這個城區輸出了將近一千五杯奶茶。
還能不火?
「要的就是這個效果!」張杆着實有些得意,要知道今天的開門爆火,他也是有功勞的。
李丘澤雖然也開心,不過笑得沒他這麼猖狂,心裏很清楚草茶為什麼能一燃即爆。
因為是降維打擊,對於其他奶茶店而言。
他在用原本至少五年後這個世界才會誕生出來的產品,與同行做競爭。
其實還挺欺負人的。
站在客戶的角度講,這個年代物資豐富程度肯定不及日後,也是沒嘗過這麼可口的飲品。
兩方面一弄,再加上他們前一個禮拜的地推效果,三重作用之下,才營造出現在的局面。
是挺不錯,他也非常滿意。
不過越是這樣,他越發深刻地意識到技術領先的好處。
腦子裏不自覺想起交代給夏語桐的事情。
這丫頭晚上不在,之前過來沒碰到,打聽一天了還沒個結果嗎?
……
又是陽光明媚的一天。
昨天因為想起台大那邊的事情太晚了,李丘澤便沒有聯繫夏語桐,早上翻身起床的第一件事,就是一通電話打過去。
夏語桐說有點眉目了。
這讓李丘澤很是欣喜。
「小桐你吃飯了嗎?」
「沒呢。」
「現在不忙吧?來公司,我給你帶早餐。」
「好噠!」隔着話筒都能感受到夏姑娘那邊的開心。
李丘澤就覺得這姑娘挺好養活的,你只要餵飽她就行。
當然了,鑑於她的食量,你要是拿個千把塊的工資,想要餵飽她還真不太容易。
沒有光顧學校食堂,特地來到校外,買了一大堆食物,花了三十四塊。
他自己比較簡單,一碗台市這邊流行的面結湯,一根油條,兩個燒麥,七塊錢搞定。
餘下的都是夏語桐的,一份大排麥面,一籠小籠包,一隻搗臼糕,一杯銀耳湯。
來到公司,門已經開了,夏語桐坐在客廳的一張小桌子旁望眼欲穿,看到李丘澤提着滿滿一手東西走進來,不自覺地舔了舔唇角。
要換她自