我的蔬菜店真要倒閉了

第043章美食家李偉

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    送來的蔬菜在搬到後廚後,很快就被放入了保鮮室。現在這個時間還沒到飯點,為了保持食材的新鮮,都城大酒店採購來的食材都會放入保鮮室。

    在十點鐘左右的時候,都城大酒店才開始忙碌了起來。

    十一點二十分。

    李偉,國內一大型美食雜誌的美食編輯,同時也是國內,甚至是世界上比較有名的美食家,但凡他報道過的美食,都會讓人們趨之如騖,同時這個酒店或者餐廳也會名聲大噪,吸引很多人慕名前往。

    反之,要是他報道過這家餐廳的菜餚不好吃的話,那麼這家店的生意也會隨之一落千丈。

    今天,他就來到了都城大酒店,也是海城最高檔最出名的酒店。

    李偉翻看着菜單,隨機點了幾份菜品,其中就包括西紅柿牛腩。

    而在他點菜的時候,宋薇親自在旁邊服務着,可見她對這個人的重視。

    點完菜後,李偉微微轉頭看向宋薇說道:「我這邊已經點好菜了,你可以先去忙了」。

    「李先生大駕光臨我們酒店,我們倍感榮幸。我作為都城酒店的經理,理應全程服務在您的周圍」。

    宋薇微微彎腰,表現出少有的恭維的態度說道。

    「你認識我」?

    李偉眉毛一翹,有些好奇的問道。

    「您這話說的,李偉先生可是世界級的美食家,多次登上世界著名美食雜誌,近年來更是被評為世界十大美食家之一,我們怎麼可能不認識您呢」。

    「虛名而已,你也不要太緊張,我只是正常的吃飯,還有我吃飯的時候不喜歡別人打擾,不然這很有可能影響我對美食的心情」。

    「好的,那我先告退了,您要是有什麼事,隨時叫我們過來就行」。

    「好的」。

    在李偉看似平淡的「警告」後,宋薇很知趣的離開了。

    在從李偉那邊離開後,宋薇來到了後廚,她此刻要全程盯着主廚高海,不能有一絲懈怠。

    此刻,高海也知道了美食家李偉的到來,他正在緊張的看着菜單,思考着如何下手。

    原先,高海作為都城大酒店的主廚,他是很少親自下廚的,一般都是指導大家,除非有什麼重大貴賓過來,他才會親自下廚。

    而今天,美食家李偉的到來,讓他瞬間緊張了起來,前所未有的緊張。

    這不僅關係到酒店的聲譽,更關係到自己的聲譽,同時也是自己的機會。

    要是自己做的菜被李偉讚賞的話,那麼對他個人來說,是極大的加分項,在這個行業,他也會更加出名。

    這些帶來的最直接的後果,那就是他的工資也會跟着水漲船高。

    「怎麼樣高主廚,有信心嗎」?

    宋薇看着正在全神貫注研究菜單的高海問道。

    「有五成把握」。

    主廚高海沉吟了一下說道。

    「加油,你也知道這次對我們酒店來說,是至關重要的」。

    宋薇表情凝重的注視着高海,說了一句鼓勵的話,就不再打擾對方了。

    這次,對於都城大酒店來說,確實是個機會。


    雖然在海城,他們都城大酒店可以說最好的酒店了,但是在全國,在世界上,那還是平平無奇的存在。

    所以,這次是一個機會,一個揚名世界的機會。

    主廚高海在看了菜單許久後,他動了。

    這次,全程都是他親自操作,小到選材洗菜切菜,大到掌勺控火調味,沒有要一個人幫忙。

    這次,高海也拿出了他百分百的水準,不對,應該是超水平的水準來應對李偉。

    很快,一道道菜就做了出來,被端到了李偉的面前。

    做菜,一般講究色香味形俱全,要是更高層次的,還要加個意。

    不過,在這裏就不需要什麼意境之說了。

    高海在做完菜後,也跟着宋薇一起來到了李偉的周圍,不過他們沒有待在李偉旁邊,而是拉開了一段距離。

    李偉在菜品上全後,先是用濕巾擦了擦手,然後用白開水漱了下口,這才動筷子開始嘗菜。

    他首先嘗的是炒菜一類的,不過嘗完之後,沒有表現出什麼表情來。

    接着,他又嘗了其他燒菜、海鮮之類的,也沒有表現出什麼特別的表情來。

    「高主廚,你覺得他嘗過之後會怎麼評價」。

    見李偉從頭到尾沒有表現出一絲其他的表情來,宋薇忍不住向旁邊的高海問道。

    此刻高海很是緊張,當他聽到宋薇的問題後,也有點拿不準對方的感覺說道:「不知道,他從頭到尾都表現的很平靜,表情沒有變化,只有等他吃完問問才知道」。

    宋薇點了點頭,不再繼續說話了。

    李偉那邊一個個嘗試過菜後,就沒有繼續吃嘗過的菜。說好的只是平常吃飯,可是做出的行為卻像是在鑑賞美食。

    很快,就剩下了最後一道菜,那就是西紅柿牛腩。

    李偉先是夾了一塊牛腩,然後放入嘴中咀嚼。

    當這塊牛腩咀嚼了一下後,他很快就知道了這個牛腩是澳洲最頂級的牛腩。而且根據這個牛腩的口感可以判斷,這個牛腩問世還不到十二小時。

    澳洲牛腩李偉不知道吃過多少次了,不管是什麼做法,煎的,烤的還是燒的,都嘗了不知道多少遍了,所以對於這個牛腩,他沒有過多的在意。

    嘗過牛腩後,他便不準備繼續品嘗下去了,因為這些菜他已經都嘗過了,總體感覺一般,沒有什麼出彩之處,也就是普通的五星級酒店的水準。

    不過,在吃過這麼多菜品之後,他還是有點口渴,就盛了一小碗西紅柿牛腩湯,裏面還混着幾塊西紅柿。

    這次品嘗之旅,他準備在喝完這一小碗湯後,就結束了。

    李偉漫不經心的將湯用勺子放進嘴中後,他頓時愣住了。

    他看了一眼手中的勺子,有些呆呆的望着裏面剩餘的一點點湯。

    「他怎麼了」?

    在不遠處的宋薇他們也看到了李偉這不同尋常的一幕,於是宋薇便忍不住又問道。

    「不知道,是不是裏面有不乾淨的東西,不然他怎麼會盯着勺子看」。

    不知道是誰說了這麼一句不着邊際的話。

    此話一出,宋薇和高海頓時緊張了起來。

    要是味道一般,得不到對方的認可,他們大可以有機會繼續加油,畢竟得不到認可的不在少數。

    要



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