大小姐們的餐桌

第一百四十五章 心之廚具.女帝之釜

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    香雪蘭這個人,應該怎麼形容呢在姜雲現在看來屬於那種比表面看上去更加難懂的類型。

    她不會拘泥於很多小事,遇到自己感興趣的東西時便會勇往直前,無論感興趣的東西是好還是壞,香雪蘭都會露出一模一樣的興奮表情。

    片刻過後,姜雲便跟香雪蘭一起離開了院長室,朝着學院後廚走去。

    走在路上時,姜雲還再三詢問到:「五行藥膳的製作是非常危險的,你確定要跟過來看?」

    「嘿嘿,沒事的,上次你做給櫻姬的那道「白鹿踏雪」也是五行藥膳對吧?再危險還能危險得過那次?」

    雖然已經過去了接近半個月的時間,但一想起當時姜雲在使用油發手段處理鹿筋時的那種誇張場面,香雪蘭依然感到渾身無比興奮。

    「完全不一樣。」姜雲聞言搖頭道:「上次你看到的五行藥膳是用來產生治癒作用的陽性藥膳,製作時需要的僅僅只是技術和理論而已。」

    「那這一次呢?」

    「這一次的「孟婆攝魂湯」屬於陰性藥膳,需要的東西除了技術和理論之外還有發自內心的惡意。」

    姜雲其實很不想說得這麼直白,但既然香雪蘭沒有理解其中的兇險之處,也就只好對她詳細點描述了。

    沒錯,製作類似「孟婆攝魂湯」、「熾漿火雹壽無間」之類擁有強烈負面效果的五行藥膳時,需要的東西是強烈的惡意。

    惡意這種東西,看不見摸不着,可是卻實打實的會對菜品造成極其惡劣的影響。

    懷抱着惡意製作出來的菜品,敏銳的人單單只是用眼睛去看,都能夠看到那股仿佛來自於深淵九黎之下的陰森氣息。

    同理,如果是懷抱着好意製作出來的菜品,其成菜後自然就會帶着一種柔和的氣息,甚至在某些時候還會閃閃發光。

    「五行藥膳」里的菜品大致分為「陰性」和「陽性」,陰性的菜品可以對人體造成各種可怕的負面效果,陽性的菜品則是能夠治癒各種負面情況。

    陰陽為里,五行為表,表裏合一,可殺可活,才是真正的「五行藥膳」。

    也正是因為製作陰性藥膳的時候需要灌注大量惡意,抱着傷害他人的念頭去做,姜雲才會不自覺地分裂出惡的一面,這是幾乎無可避免的情況。

    但就在此時,不知道是因為香雪蘭這個聽眾實在是太過稱職,還是說被那好奇寶寶一樣的目光注視時姜雲很難招架,他竟是不知不覺間說的有點兒多了。

    待姜雲回過神來時,他甚至已經將自己的邪惡面都不小心說了出來,這可是連蘇月見、白檀、風鈴音都不知道的大秘密。

    糟糟糕!我好像說的太多了!

    看到香雪蘭聽到這番話之後瞠目結舌,仿佛難以置信的震驚表情,姜雲這才反應過來自己好像說了些不該說的。

    過了片刻,香雪蘭深深吸了一口氣,緩緩低下了頭,用深沉的語氣說道:「只是做個菜而已居然還能做成人格分裂?」

    「也也不一定是人格分裂,可能我是在開玩笑呢?哈哈哈哈。」

    眼見香雪蘭似乎被嚇了一跳,姜雲也連忙想用哈哈糊弄過去。

    但這糊弄卻對少女沒有一點作用,因為就在一秒後,香雪蘭便猛地抬起了頭。

    「厲害!真是太厲害了!」


    「啥?」

    「我是說你的五行藥膳好厲害啊!居然連廚師本人的精神都能影響到,這不是厲害得像是玄幻小說里的什麼魔功一樣了嗎!」

    「」

    讓人難以想像的是,當香雪蘭再度抬起頭的時候,她眼裏的崇拜意味居然更強了,這簡直把姜雲看得是一愣一愣的。

    正常人聽到姜雲做個菜把自己做出了邪惡人格,大概率會覺得他是神經病,或者是個精神病。

    可香雪蘭聽到他做個菜把自己做出了邪惡人格,反應竟然是覺得好厲害?

    好傢夥,這姑娘的腦迴路我真是無法理解,也不知道她是怎麼想的。

    被那亮閃閃的眼睛盯着時,姜雲不禁撓了撓頭,只能表示甘拜下風。

    不一會兒,兩人便回到了喧譁的後廚裏頭。

    因為此時已經結束了午餐時間的關係,後廚空蕩蕩的沒什麼人,只有一股子濃郁的牛肉香味在此徘徊不散。

    姜雲身為主廚,他哪怕是今天休息,也得提前安排好眾人一天的飯食才能排休。

    不過食物這種東西倒也不是必須得當天做當天吃,有些菜在放置一段時間之後味道反而會更好,就比如昨天姜雲就準備好的「罐燒牛筋」。

    提前一晚熬製數小時的牛筋軟糯可口,在濃郁的湯汁之中浸泡過夜後味道更加香濃,而且嫩滑得猶如果凍那般。

    這樣的大塊牛筋搭配第二天撒上的蒜苗和洋蔥一起上桌,和醃製好的醋醃蘿蔔芯一起享用,那滋味真的是絕了像夏葵這種會吃的主兒直接一勺湯汁蓋下去就能扒拉一碗米飯。

    至於晚上的那頓飯,姜雲本來也另有安排,打算跟白檀玩到下午,但現在來看他大概是要提前回到工作崗位了。

    不過趁着此時後廚無人,製作「孟婆攝魂湯」自然也顯得更加方便。

    說起這道五行藥膳的主要材料,無非就是幾顆姜雲從一自己培育的小花盆裏頭挖出來的奇怪蘑菇。

    這蘑菇有着白色的菌蓋和菌柄,直接就被種植在倉庫角落的一個簡易花盆裏,花盆裏頭還撒了很多奇奇怪怪的東西,大概是讓蘑菇保持活力的養分吧。

    哎本來準備這玩意也就是以備不時之需,沒想到還真的用上了。

    看着手上那仿佛平平無奇,實際上卻蘊含着極其可怕威力的蘑菇,姜雲不禁嘆了口氣。

    而一旁橫豎都要跟進來的香雪蘭則是看了看那特殊的蘑菇,疑惑地問道:「則是什麼東西?有什麼特別的嗎?」

    「則是強化培育過後的裸蓋菇,在野外看到的話千萬不要吃,可能會死人的。」

    姜雲小心翼翼地拔起那幾顆蘑菇,然後將其用鑷子夾到了盆里,甚至就連碰都不想觸碰這玩意。

    「裸蓋菇」,俗稱「幻覺蘑菇」或者「神聖蘑菇」,其最大的特點就是食用後會產生嚴重的致幻效果。

    之前姜雲使用過的「見手青」蘑菇據說不好好烹飪的話,吃完後會產生幻覺,以至於能看到小人跳舞。

    但「見手青」的毒性比起「裸蓋菇」,那真的是小巫見大巫了。

    這種蘑菇內含有一種名為「裸蓋菇素」的神經毒素,人在服用後會出現幻視、幻聽、感覺錯亂、人格解體及行為錯亂等反



  

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