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秦昱之前沒想過黎曉會怎麼安排,在他看來無非就是吃吃喝喝。
可他確實沒想到,黎曉會直接安排國宴。
躍龍台,至今已有800多年的歷史,是前朝修建納入皇家園林。
後專門用來接待國家使節,舉行儀式,籌辦國宴。
同時也是朝中權貴飲酒作樂的好去處。
躍龍台內建築眾多,最出名的要數養源齋,除外還有瀟碧軒和望海樓等重要建築。
其中養源齋的規格最高,下面又分2、 3號樓。
實則大同小異!
黎曉安排的國宴,就在養源齋內。
古斯特停在養源齋門前,周圍林木成蔭,幽潭環繞,鳥語花香別有情趣。
養源齋周圍的水是引來的泉水,環繞樓宇兩側,成蝙蝠狀,取諧音『福』意。
最早的時候還沒有現在這麼大,看起來氣派堂皇。
後經過多年的改造修繕,才有了現在自然與建築完美結合的樣子。
「今天說是我做東,實則是程耀錦安排的。」黎曉自嘲吐槽:「我來上都那麼多次,也沒見他這麼熱情的。」
秦昱並沒有因為他說的話,心態就跟着飄了。
反倒是心裏多了幾分明白,程耀錦應該是知道些什麼。
想來想去,能夠讓對方高看一眼的除了『夸父電池組,』就只有他在期貨市場撿錢的能力了。
見到程耀錦之前,秦昱有想過他的樣子。
應該是一副老派的作風,言談舉止也像老狐狸一樣。
說什麼都得雲裏霧裏的,繞着讓你猜!
可見到真人,卻和他猜想的大不相同。
身材高瘦,臉頰微微下陷,令他的臉看起來稜角分明,很有辨別度。
天庭飽滿。
雙眼看似平靜,好似在笑,卻藏着傲氣和淡淡的壓迫感。
言談舉止倒是很隨意,給人一種親切的疏遠感。
照貓畫虎!
秦昱可以肯定他是在學某人的作風,包括他言談舉止間的用詞,動作和語速。
只不過,他看起來剛入門不久,還有些生疏。
所以秦昱才會察覺到那份親切里的疏遠感。
那是源於世家子弟與生俱來的優越感,天下雖大,皆是渣渣!
雖然對方刻意收斂,可秦昱還是察覺到了。
不過,優不優越的和他無關。
還是那句話,只要這份優越別強加在他身上,不耽誤做生意就行!
雙方剛一見面,並沒有直接切入主題,談生意。
而是先談論起上都的歷史風情,還有一道道正擺上桌的國宴御菜。
「開水白菜肯定是少不了的,不光是它的味道,名氣也是最大的。」
「還有這道八仙過海鬧羅漢,比佛跳牆不逞多讓。」
程耀錦繪聲繪色的介紹起這道孔府名菜,在名氣上雖然不能和佛跳牆相比。
但從食材的選用、烹飪方式和味道上,都不比它來的差。
「光是準備工作就要4天,今天咱們才能吃到這道孔府名菜。」
看到服務員將盛好的小碗放在秦昱面前,程耀錦抬手示意,「嘗嘗看,相比佛跳牆,我更喜歡這道八仙過海。」
已經吃上的黎曉放下勺子,「錦兒哥,你就直說自己更喜歡道家得了。」
對上秦昱好奇的目光,黎曉解釋道:「錦兒哥更喜歡道家的東西,他本人還是俗家弟子,常說道藏里蘊含大千世界,人生百態,人人值得一看。」
被他拆穿自己的小癖好,程耀錦發笑道:「今天不談道藏,只談美食。」
「那我可要嘗嘗了。」秦昱把勺子裏的鮑魚放入口中。
香!
彈,滑,嫩。
明明吃起來口感很勁道,卻又給人一種鮮嫩的感覺。
再配上一口文火慢燉的高湯,鮮香四溢。
單說這碗高湯,熬製所需的主材就要十八種。
龍骨、雞腳、豬手、雞鴨、肥膘、羊肘、豬肚、蹄筋等等……
小火慢燉熬製的過程就要花費2天的時間,經過三十多道工序。
期間還要不停的加入一些海鮮來增味提鮮。
像剛才秦昱嘗到的香味,完全是憑藉食材本身自帶的味道激發出來的。
吃完小碗裏的八仙過海,口腔里仍然充盈着香氣的回味。
口齒留香說的就是這個了吧!
「確實好吃。」
秦昱微笑道:「吃完這頓國宴,胃口要被養叼了。」
程耀錦點頭肯定道:「你真說對了,我的胃口就是這麼被養出來的。」
用淡茶清口,再用清水來一遍。
冒着熱氣的長江鱘被端上桌。
看到秦昱疑惑的目光,程耀錦指着這道菜說道:「這是躍龍台自己飼養的,為了確保味道,專門製造了一個小的生態循環湖場。」
黎曉也跟着說道:「昱哥,這個你得嘗嘗,比野生的味道不差!」
秦昱在魚腹上夾了一筷子,放進嘴裏細細品味。
味道,好像有些淡。
可越嚼,他就越是停不下來。
鮮,非常鮮。
但又和之前八仙過海給人的感覺不同。
具體哪兒不一樣,秦昱也說不上來。
總之就是很淡,又很鮮。
吃一口就停不下來的節奏……
秋季,正是吃蟹的好日子。
所以,今天的菜品里自然少不了一道蟹釀橙。
這道菜的味道是鮮香爽口。
吃完以後,先前幾道菜殘留在口齒間的味道就此消失。
酸爽的口感去油解膩,令人胃口大漲。
看着桌上色香味俱全,說是菜品更像登峰造極的藝術的燈影牛肉,牡丹魚片。
果然,論到吃。
我大夏國宇宙第一。
只不過,真正能吃到的人太少了。
一個名額問題,就將百分之90的人拒之門外。
從誕生之日起,御菜服務的就是那百分之10的人。
……
飲下最後一杯溫黃酒,酒足飯飽的三人毫無形象的癱在椅子上。
相互對視,不由放聲大笑,「錦兒哥,要是被人看到你現在的樣子,往日樹立的形象可