貞觀俗人

第294章 萬石秦家

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    夏天的雨來的快,剛還是艷陽高照,忽然就烏雲密佈。

    大中午的,天昏地暗,陣陣雷鳴電閃過後,便是狂風暴雨。

    屋檐上迅速聚起連珠線般的屋檐水,秦琅和太子有些悠閒的坐在檐下,雨一來,悶熱盡去,陣陣涼爽。

    好幾個莊丁從密雨之中跑回來,渾身上下淋的濕透。

    「好在咱家動作快,麥子都收回來了,麥草也都起垛了。」莊頭老王笑呵呵的道。「這雨一下,正好就可以翻耕土地,可以把豆子種下去了。」

    「這雨來的快,也不知道有沒有百姓曬場上的麥子被雨淋了。」秦琅問。

    「大家都關注着天老爺呢,有點點變天,都趕緊收麥。」

    被雨淋的也肯定會有些,但不會多,畢竟現在已經是收麥後期了,多數人家都已經把麥子收回來了,剩下些勞力少動作慢點的也不多了。

    「老王啊,你過兩天去附近看看,若是有百姓家麥子雨淋了的,出現發霉發芽的,咱們收了回來做飼料,價格上不要虧待大家。都是鄉里鄉親的,能幫就幫下。」

    老王點頭,「若僅是一場陣雨不怕,出太陽了再曬曬就好了,就怕接天雨,到時就會捂壞發霉長芽。」

    秦家的麥子都入倉了,老王心情倒是不錯的。

    他拿起一個賬本,卻是要來給家主匯報下今年的收穫。

    「咱家在三原縣共有田地五千三百畝地,今年夏季麥地三千畝,粟谷種了一千畝,稻田一千三百畝········」

    「今年新稅法,咱家交納地稅糧一百零六石,義倉糧五十三石,另外咱鄉里今年新建社倉,咱們秦家按規矩納五十三石,另外三郎你又帶頭捐獻了三百石麥子,這幾項加起來,就是五百一十二石麥!」

    秦家三原這五千多畝地,麥子最後入倉的有六千餘石,現在再減去這五百來石,依然還剩下六千石出頭。

    而粟谷也收了千餘石,稻子還沒收,預計能收四千石左右。

    算下來,今年三原縣的這五千來畝地,與佃戶分成後,再納完稅,都還能剩下萬石糧。

    這個數字是極為驚人的,老王先前都還以為算錯了呢。

    「咱家今年地肥足水飽,收成超了往年五成。」老王說這話時不免有幾分眉飛色舞的感覺,伺弄了一輩子莊稼的莊頭,地里多收三五斗都不知道要高興成啥樣了,何況是普遍漲收五成左右呢。

    秦琅把賬本拿給承乾看,讓他仔細看看這些地的詳細畝產、佃租、地稅、義倉糧、社倉糧等等。

    另外秦家這些地,有多少莊園奴隸自種,多少是佃戶租種,莊上養了多少牛馬,有多少戶佃戶。

    甚至秦家三原莊子有多少座碾磨房,其中驢騾拉碾磨的有幾座,利用水渠的水碾磨房幾座,半年來為自家碾磨了多少糧食,又為百姓碾磨了多少,收了多少的加工費用等等。

    承乾這段時間跟着秦琅身邊,表格、記賬、算盤等倒也都學的不錯,「交經你個任務,你把這上面的這些,全都歸納一下,做一個表格出來,要簡潔明了,所有數字再做成一個圖表,再與去年這些田地的產出等也做到圖表上,對比一下·······」


    承乾瞧了瞧那麼多項數字,不由的有些頭疼。

    「先生,我可不可以找人幫忙?」

    「自己做。」

    「只有親自動手,才會印象深刻,秦家三原莊園和租地的這些數據,也是天下各地地主莊園和佃戶們的一個縮影,你若有空,也還可以找附近幾個村子,調查記錄下他們的自耕田地的收益和生產方式,做下對比,這樣便能更加心中有數,知曉農耕的情況了。」

    承乾叫苦,「可這些也太多了。」

    「我也沒要求你馬上弄出來,慢慢來,仔細些。」

    承乾認命了。

    他瞧了瞧那厚厚的賬本,「先生家莊子今年收益不錯。」

    「這是規模化的效應,集約化生產的優勢之處,再一個,你也不要忽視了一點,那就是這裏可是白渠邊上,離鄭渠也不遠,另外還有清水河、漆水河等數條河流,這是關中最肥沃的田地之一,擁有最先進發達的水利條件,所以這裏的田地畝產本就是關中平原之冠,而關中平原的畝產又遠超其它地方,堪稱大唐天下產量最高的田地,因此這上面的收穫數字,其實並不是整個大唐的平均畝產的。」

    「還有肥料!」承乾倒是會舉一反三。

    「先生在三原擁有許多個養殖場,雞鴨豬羊的糞肥,對豐收增產起到了很重要的作用,而普通百姓難以有這麼充足的肥料,產量也就無法達到這麼高,這從先生家自己經營的莊園,產量比佃戶家的高就可證實。」

    秦琅滿意的點頭。

    雨來的快,去的也快,暴雨只下了不到半個時辰就停歇了,烏雲散去,陽光再次灑落。天空如洗過一樣明淨,地上則到處都是積起的雨水,雞鴨又都跑出來了,在地上尋找追逐着蟲子。

    蟬也再次鳴叫起來。

    秦家不是普通的種地,而是多元化經營的莊園經濟。秦家的擁有許多牛馬等大牲畜,鐵農具也更多,這保證了深耕,也提高了產量。更不用說,水車等工具又保證了灌溉需求。

    而養殖場的糞尿和圈草,通過幾座肥料廠的加工之後,使的這些糞草轉化成為了更益於運輸和更益於莊稼吸收的肥料,增加了地利。

    此外,秦家還有自家的碾磨房,既為自家碾磨糧食,也給附近百姓提供服務,在秦琅的要求下,百姓來秦家碾磨糧食,秦家只收取糠皮,並不額外收費,看似免費不要錢,但碾下的糠皮等也不少,這些都是用來做飼料的好材料。

    秦家地里的草料也直接就可充做養殖場的乾料和圈草。

    就是秦家產的糧,其實也不是簡單的發賣的,秦家會通過自家的碾磨房將之加工成大米、麵粉、小米等,部份拿到城裏糧鋪出售,部份更是會拿來釀酒、送入飯館酒樓自用等。

    這使的種糧的收益大大提升。

    而另一方面,也為自家的養殖副業、餐飲副業提供了原料保障。

    僅從賬面上就能看的出來,秦家今年養殖場的收益其實是很高的,遠遠超出了那五千多畝地的收益。

    五千多畝地最後能入倉萬石糧,夏收豐收後,糧價肯定要全面回落,不敢說回復到歷史低點,但以眼下的情況來看,斗米從原來的三四百錢,跌落到百錢左右是極可能的。

    當然,這只是第一個豐季,若是接下來連續豐收,則糧價必然會直線下降,掉到太平年間的斗米二三十錢也是極正常的,甚至糧食產地掉到五六錢



  

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