在商場裏走了一段，看兩邊都是賣的各種布匹，四方運來，各種品種都有，康員外道：「這裏就是貨物齊全且多，並沒有什麼特異之處。雖然便宜些，方便些，但人流擁擠，也不是什麼好去處。」

    蔣員外道：「莫如此說，貨物齊全就不得了了。天下再無一處地方，布料如此齊全。不只是常見的絹帛之類，員外且看，那邊還有賣棉布的。聽說營田務在唐州種草棉，大獲成功。雖然棉布不甚好，但用棉絮制的襖，穿着極是暖和。比絲綿重，卻便宜許多。——看，那裏就有賣的。」

    康員外看見，道：「走，過去買兩件，給家裏的主管穿。他們冬天沒有襖穿，有些可憐。」

    此時冬天禦寒的襖，裏面填充的多是絲綿，即絲綢的副產物，後世的蠶絲被與此類似。絲綿既輕又保暖，不過價格昂貴，不是普通人能穿得起的。康員外家裏，幾個管事的主管都穿不起，好在襄州一帶冬天不甚寒冷，多穿幾件衣服就好。至於那些貧苦人家，連多幾件衣服都買不起的，就要乾草、蘆花之類填充，勉強也算襖。現在的技術棉布還織得不好，但做棉襖就太合適了。

    到了近前，只見架子上掛着一大排綠色的袍子，形制非常簡陋。中間開口，幾個鈕扣，向身上一披扣起來即可。開口是典型的右衽，保留着華夏服裝最重要的特徵。

    走上前，康員外對賣貨的年輕人道：「與我拿一件來。要厚重，價錢算貴一點沒有什麼。」

    售貨的道：「員外，我們這裏大衣都是明碼標價，一個碼一個價錢。碼數分極小、小、中、大和極大五種，看各人身材。若是員外穿，一件中號正合適。」

    康員外道：「若是價錢都一樣，買衣服誰不挑一件厚實的？」

    售賣的人就笑：「不瞞員外，我們這裏的棉袍，制的時候都是上稱稱過的，委實都是一樣。」

    康員外要了一件，對身邊的蔣員外道：「稀奇，原來這裏是這樣做生意的，倒是沒有見過。」

    袍子披在身上，康員外只覺甚是沉重，口中道：「這件袍子，穿着有些重了些，有沒有薄一點的？」

    「沒有。為是極冷的天氣出門穿的。若是平日裏穿，那邊有小夾襖，員外可以過去看。」

    康員外把袍子脫了下來，拿在手裏看了一會，道：「還是買兩件好了。嚴寒的時候，下人們晚上巡更，穿着禦寒也好。我問你，這袍子實賣多少錢？」

    售貨的道：「回員外，我們這裏都是明碼標價，你看那邊掛着牌子。若是價錢不符，可以到商場衙門那裏首告。這一件棉袍，中等號碼，售價一貫零五十文足。」

    康員外點了點頭，對身邊的蔣員外道：「倒是不貴。市間買件綿袍，怎麼也要三五貫錢，這件倒是便宜了一半多，而且極是厚重，穿着禦寒不比裘皮差了。」

    蔣員外笑道：「裘皮要幾十貫了，如何能夠比得？一兩貫錢，尋常百姓也能買得起了。」

    康員外掏了錢，買了兩件棉袍，讓隨從拿了，一起向前繼續逛去。

    現在唐州種出來的棉花質量着實有些差，用來紡紗織布，質量不高。杜中宵吩咐營田務，一邊繼續改良品種，另一邊制了這種棉袍出來，先賺些錢再說。這實際上就是後世的軍大衣，杜中宵小時候在農村最常見的冬天禦寒衣物。裁剪簡單，不怎麼挑身形，適於批量生產。一件售價大致是一貫錢，刨去各種成本，一畝棉花能夠賺一二十貫錢，比種糧食划算多了。

    走過了賣布匹衣服鞋襪的地方，到了一處路口，四處一看，都是賣各種日用品和糕點糧果的，康員外道：「這種東西，家裏不知道有多少。這裏既然是百貨齊匯，應該有些不是本地產的吃食。哪裏有賣水果之類的，我們過去看看。日日吃桔子，家裏的人着實有些膩了。」

    蔣員外指着路邊的一塊牌子道：「那上面不是寫前，向前走不多遠就是賣水果的地方。」

    依着路牌，幾人向前走了不多遠，就到了水果攤首。看路邊攤子上，各種水果琳琅滿目，擺得滿滿當當，康員外喜道：「這才有些意思！如此多的水果，不是外面能比的。」

    順着過去，看最多的還是本地產的柑桔之類，以及木瓜、甘蔗等等。此時地氣偏暖，很多後世產於嶺南的水果，荊湖江南一帶都產。便如木瓜，不但是襄州本地很多，就連洛陽都有名品。甚至荔枝也可種於襄州，只是品質不好，比不得川蜀地區和福建路。倒是此時廣東的荔枝品質最差，但產量最多。

    後世關於荔枝最著名的幾首詩之一，蘇軾的「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」，常讓人誤會此時嶺南的荔枝好，其實是多且便宜。蘇軾被貶，收入不高，經常這樣窮樂呵。就像到黃州吃豬肉，最經常被拿出來證明宋朝的豬肉便宜。其實黃州那個地方，這個時代什麼都便宜，魚之類的甚至不論斤，而是論堆賣。幾十文錢，能讓數口之家吃到撐。又是宋朝牛的主要產地，一頭牛一兩貫錢，真能夠宰殺牛放開了賣，牛肉會比豬肉更便宜。江湖沼澤遍佈，不適合養羊，羊肉是貴的。

    交通不發達，商業流通不便，此時地方價格差別很大。開封府無疑是什麼都貴，所以常有官員求外任，有的人說的很直白，就是因為同樣的俸祿，到了其他地方生活水平能上升一大截。

    幾位員外都是富貴人家，平常本地水果吃得多了，都想換換口味。向前走過幾個攤子，康員外的眼睛一亮：「是這裏了！你看這一邊賣的是北方來的，那邊來的是南方來的，品種倒是齊全。」

    走到北方水果的攤子前，看上面立着一個一個的小牌子，寫着水果名稱及產地。此時北方水果種植最發達的地方，一是河北路，一是京西路。通了火車，這裏賣的以京西路來的為主，各種名品。

    康員外指着一種大梨道：「鄭州語兒梨，向稱天下第一，大的可到一斤余。以前在開封府的時候偶然吃過，極是甜美。你這裏的語兒梨，真是鄭州產的麼？」

    小廝滿臉堆笑，口中道：「員外，上面明白寫着產自鄭州，怎麼會錯？這種大梨，其他地方也種不出來。若是喜歡吃梨，我們這裏還有數種之多。你看，洛陽的雪梨、鳳棲梨，陳州的青沙爛，我們這裏都有賣的。還有河北路大名府的鵝梨，極是香甜可口，都是貢品。」

    康員外道：「每樣與我拿十枚，包起來，價錢一起算。」

    小廝道：「回員外，我們這裏與外面的小販不同，不是按顆賣的，是論斤賣的。品種不同，價錢不同。既然每樣十枚，小的替你稱了，先記在這裏。」

    一邊說着，一邊取了各種各樣的梨子，讓另一個小廝去稱。這個時候冬天的水果主要是柑桔和各種梨子，後世最常見的蘋果，還是原始種，小小的。名稱也

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