同類最熱
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「這是什麼啊，花花綠綠的？」一個丫環手中端着碗茶水不停地吹着，一邊拿眼睛瞄着另一個丫環手中拿着的紙張模樣的東西。
「這個啊，據說是城西的有間鋪子過兩日就要開張了，這不在派發單子，說是廣而告之呢！」
「儘是些新鮮玩意兒，往常也沒這麼回事的，開的什麼鋪子呀！」丫環端起碗小抿了一口，還是很燙，讓她忍不住吐了吐舌頭，「這大熱天的，可真是難過！」
「拿了這單子的還給送了小物件呢！你看，我這小紅繩很別致吧！」丫環扯着腦袋後的鞭子給另一丫環看，「還送了一對呢！」
「不要錢的？」丫環停下吹氣的動作，驚訝的看着那丫環，「哪有這麼好的事呀！」
「你別不信，送單子的那小丫頭說了，拿着這單子開張的時候到新開的鋪子，可以享受半價呢，而且一人一杯茶水免費。我估計也有些用處，就把單子帶回來了。」
「原來是做吃食的鋪子啊，有什麼的，大熱天的，茶水白送我都不要，涼水又不如在家裏吃，那些糕點啊什麼的，看着就沒胃口，你瞧，咱們小姐最近的糕點不都沒動過麼，莫說是小姐少爺們，就是咱們看着那些點心不也膩得慌！」
拿着單子的丫環又指着單子說道：「他們說有冷的有熱的，而且還有什麼鮮榨的果汁，還有美容飲品，可口的糖水，點心也是咱們沒聽過的，聽起來好像不錯呢！」
「真有這麼好？」丫環放下手中的碗，眼珠子轉了轉，對坐着的丫環說道：「這個就給我拿去瞧瞧，看都有些什麼花樣！」
小姐這幾日因為天氣悶熱，正情緒不佳，總是找她們這些丫環發火呢。若是能有個新奇的好去處……丫環心中一喜，拿緊手中的單子，加快了腳步。
「姐姐，我回來了，單子都發完了！」小雨興奮地跑了進來，還不忘揚了揚已經空了的小背簍。
「小姐，那些小丫頭們的工錢都給了，這會兒她們也都回家去了。」未晴也走了進來對蕭語說道。
蕭語連忙端過兩碗湯，說道：「你們快來喝些糖水，解解暑氣。」
未晴看着碗中的湯汁，遲疑了一下說道：「小姐，這會兒熱，熱湯實在喝不下。」
蕭語笑着把碗遞到她手裏，說道：「這是糖水，你先嘗嘗。」
未晴一接觸到碗，就感到手中一陣冰涼，驚呼道：「小姐，這是冰的！」
那一邊小雨已經大口大口地開始喝了，「咕嚕咕嚕」幾下就全部喝光，「這個湯也是冰的，太好喝了！」
「你想的法子不錯，顧客很滿意啊！」蕭語指了指一臉滿足的小雨和未晴對雷霆說道。原本她想着冰的飲料可能沒有辦法，畢竟有些大戶人家雖然藏着冰，但卻是少數，就連蘇家，恐怕也只有萍夫人有份，所以也只能放棄冰的東西，用涼的代替了。
雷霆說道：「年幼時，每逢熱天，我們兄妹也十分愛吃冰，但是母親總是說吃多了肚子會痛，卻又賴不住我們鬧她，便想了個法子，在陰涼處挖了井，準備一個大陶缸，裏頭裝半缸井裏的涼水，那井本就置於陰涼處，井中的水自然也是冰冰涼涼的。然後把湯水放涼了，用小碗分開裝着放到缸里，當然缸里也需要準備能放置在水中的工具。這樣一來，我們吃到的東西是冰涼的，卻又不如冰塊那般徹骨，即使多喝一些也是對身體無礙的。」
蕭語滿意地點了點頭，說道：「經過昨晚的實驗，這的確是個好辦法。這樣一來，既避免了淋濕煮湯的混亂，還能讓顧客在熱天吃到冰凍的糖水，且能保證湯汁在一兩天內都不會變壞，真是一舉多得啊！咱們鋪子後剛好有口井，平日裏也曬不到太陽，未晴你去讓人再移兩顆枝葉繁茂的樹到那旁邊遮嚴實一些，桂花樹也移一棵過去，桂花開的時候，還能有香味呢！還有，那種大陶缸也要多買幾口，不，十幾口才行，然後在裏面放置些架子……趙三哥回來沒有，這事請他去辦最合適。」
蕭語說着，便見趙三匆匆趕了過來，「小姐，鋪子都按照您的吩咐整理好了，您要過去瞧瞧嗎？」
蕭語點點頭，交待了幾句，便往鋪子裏頭去了。轉了一圈，倒也覺得十分滿意，就是後面那些廂房改成的隔間也是非常合她心意的，如同前世的茶座一樣，而且古色古香更加有韻味。院子裏設置了露天的坐席，中間也用了帘子隔開，等天氣涼了也是可以用得上的。
蕭語又去了廚房，這廚房也是專門的廚房，廚房很大，但是卻不似一般廚房那樣雜亂，廚房裏也有個隔間，爐灶被單獨隔在了小廚房裏，大廚房擺放着各式各樣精緻的碟子盤子和湯匙，還有許多用來裝飾在事物上的物件。牆上也安了許多新柜子，整個廚房一眼看過去，十分的整潔寬敞。
廚房裏只有廚師兩個，一個是趙三的媳婦木蘭，還有一個是實習的小廚師小雨。而小廚房那邊，趙三砍柴，雷霆燒火，兩個男的輪換着奔走在灶前。
蕭語不得不承認，廚師資源太少，也只能她自己親自上陣了。好在這糖水、湯汁、飲料以及大部分點心都是事先做好的，所以也不用擔心到時候人多忙不過來。而且做起來工序也不複雜，只要跟木蘭和小雨交待幾遍，她們也能學着做了。木蘭更是將蕭語示範的做法記錄了下來，與小雨兩人細細琢磨着。
累了一天，蕭語才和未晴回到了蘇府，打發了未晴去休息，自己便回了房。蘭豆過來向蕭語稟告了府里的事，蕭語聽了也沒什麼大事，只是聽說蘇府的大公子蘇琪不日就到了，大院那邊正忙得不亦樂乎，將一大幫人折騰得七竅生煙。
蕭語分了一些從鋪子裏帶回來的試驗品給蘭豆，讓他也帶些給秦媽媽，蘭豆在蕭語面前倒也學得未晴一般沒什麼顧忌，拿了塊點心就往嘴裏塞，邊吃邊說：「小姐，這點心太好吃了，比上回的綠豆餅還要好吃！」
「你小心別噎着！」蕭語見他着急的樣子，又順手端了一小盒子糖水給他喝，這種小盒子也是特製的，方便盛放湯湯水水不會潑出來，蕭語覺得做些外賣準備也是必要的，畢竟這個時代，那些有錢人的要求可是必須滿足的。
蘭豆歡歡喜喜地走了，蕭語才走進內室。卻見蘇慕白正坐在桌前看書，她進來，他卻看都沒有看一眼。
「小白，我還以為你不在呢。」蕭語說道。不然的話怎麼都不出聲。
蘇慕白沒有回答她，面上微微有些不悅。
「我給你帶了糖水和點心，你看，還是冰的呢，來，嘗嘗，這可是新鮮出爐的，我敢說，這裏還沒人有這個口福呢！」蕭語一邊得意地說着，一邊動手將包裹着厚厚棉布的食盒打開來，從裏頭拿出兩碟子點心和一小碗糖水。
「我不餓。」蘇慕白淡淡地說道。
「那你喝糖水，這是加了冰糖和雪梨的，你前幾天不是
