我！不是，一女的，能行嗎？」

    杜飛道：「反正她跟我說，烤串特別厲害，實在不行就我來，上次你不也吃了嘛。」

    李明飛想想也是，便不再多說了。

    恰在這時，于欣欣母女拿着高溫消毒的簽子從廚房出來。

    于欣欣已經恢復正常了，跟在王老師身後，瞪了杜飛一眼。

    看來是把羊三件這事兒算到杜飛頭上了。

    杜飛也沒注意，只抬頭瞅了一眼，就吆喝道：「嘿，都洗洗手去，女的穿串，男的燒炭。」

    仍然沒有專業的烤爐。

    還像上回一樣，拿磚頭臨時搭一個磚頭爐子。

    木炭是陳方石準備，杜飛沒瞧出什麼，李明飛卻是行家，一眼就看出是蘋果木的碳。

    一邊點柴火燒炭，一邊夸陳方石的碳好，又是耐燒，還有果香。

    杜飛這邊則熱鬧起來，大大小小，五個女，嘰嘰喳喳聊了起來。

    好在這把菜刀挺快，杜飛切的肉塊也大，

    羊肉足夠新鮮，也不用拿調料醃烤的時候也只要鹽，孜然辣椒麵就足夠了隨後杜飛又上廚房裏，端出一小盆雜魚。

    是今兒一大早，王桂英和于欣欣上市場買來的。

    都已經收拾好了，去了腦袋和肚子，拿鹽醃上。

    也一併穿上串兒，跟羊肉串一起烤。

    忙忙乎乎一陣，等女的這邊把串都串完了，陳方石和李明飛的碳也燒白了。

    終於輪到楊丁香這位自稱的烤肉師傅上場了。

    只見楊丁香也不怯場，穿上圍裙，套着套袖，蹲在簡易烤爐邊上，拿火筷子扒拉扒拉裏邊的碳。

    頓時掉落不少白灰，露出裏邊兒通紅的碳芯兒，一股熱氣往周圍輻射出來。

    楊丁香伸手抓了一把肉串碼上去，手腳麻利，乾淨利索，還真不是個棒槌。

    此時跟杜飛一起在邊上抽煙的李明飛，總算鬆了一口氣。

    看楊丁香這烤肉的架勢，應該不是吹牛。

    院裏的樹下邊，擺上兩張八仙桌。

    于欣欣母女倆上廚房拿出碗筷，一早上還現買了二斤新蒜，還有天津的蒜蓉辣醬，都擺在桌上。

    杜飛跟李明飛則過去拿啤酒和汽水。

    就在這個檔口，楊丁香那邊一手抓着一把簽子，已經把羊肉串翻面了，

    開始往上撒鹽和碾成面的味精。

    一邊往上撒還一邊說：「京城這邊沒有番茄粉，要是有番茄粉，撒上一點兒，就更好吃了！」

    說話間，麻利的撒上孜然和辣椒麵，又回頭問了一聲：「有沒有不吃辣的？」

    卻不經意間，原本拖在身後的大辮子，一下甩到前邊去。

    搭的簡易爐子挺長，烤着羊肉串地方佔了還不到三分之一。

    眼瞅着楊丁香的辮子要落到炭火裏頭，杜飛手機眼快一把給抓住。

    楊丁香才反應過來，哎呀一聲。

    杜飛順手把辮子放下：「冒冒失失的，差點點着了！」

    楊丁香吐吐舌頭，道了一聲謝。

    王桂英則去屋裏拿了塊頭巾，幫楊丁香把辮子盤到頭上，包裹到頭巾里。

    楊丁香有點不好意思，說了聲謝謝王姨，便又專注烤肉。

    不大一會兒，第一批羊肉串就烤好上了桌。

    杜飛拿一串兒，嘗了一口。

    還別說~楊丁香還真沒吹牛！

    羊肉串烤出來，火候味道都挺不錯。

    而且這次羊肉足，切的塊兒也大，一口下去吃的那叫一個過癮。

    朱婷也給楊丁香拿過去一串兒：「丁香你也吃，別光顧着幹活。」

    楊丁香道：「婷姐先不着急，讓大夥先吃吧，別放涼了，就不好吃了。」

    正說着，刺啦一聲，烤的羊油滴露下去，一下從碳上串起一溜火苗，直接燒到了羊肉串上。

    楊丁香忙把那幾根兒被火燒着的羊肉串拿起來。

    等火苗下去再放回原處，又說：「那個~婷姐幫我拿瓶汽水喝。」

    卻話音沒落，杜飛碰巧一手拿着羊肉串擼着，另一手拎着一瓶起開的汽水遞過來。

    其實杜飛沒別的意思，就是看楊丁香一個人在那烤着。

    這大熱天的，就順手給她拿了瓶汽水。

    誰知道，趕巧了，倒是像心有靈犀似的。

    如果平常還罷了，偏巧在朱婷面前，就說尷尬不尷尬。

    好在朱婷沒太在意，順手接過杜飛手裏的汽水遞給楊丁香。

    等杜飛走了，楊丁香喝了一大口汽水，笑嘻嘻問道：「婷姐，上次在北海也沒得空問，你跟杜飛是咋好上的？」

    朱婷倒是沒害羞，卻下意識沒實話實說，而是把杜飛編的英雄救美的故事說了。

    楊丁香瞪大眼睛，沒想到還有這個故事，眼中微不可察閃過一抹陰霾。

    恰在這時，又是「刺啦」一聲，羊油低落下去…

    在旁邊的桌上，李明飛已經拿玻璃杯給陳方石倒上啤酒。

    見杜飛回來，立即又開一瓶：「兄弟，你別瞎溜達了，咱爺仁先走一個。」

    杜飛一笑，把手裏的串擼乾淨，嚼了幾口，舉起杯子：「那走一個解解渴。」

    說着碰了碰杯，一口乾了。

    冰涼的啤酒下肚，配上烤串，簡直絕了！

    一瞬間，讓杜飛恍惚間仿佛回到了夜市的大排檔。

    不一會兒，楊丁香那邊又考好了一批。

    有了這兩次的經驗，楊丁香的動作越來越麻利，烤串的效率也直接翻倍，

    在羊肉串的邊上開始擺上烤魚，還有杜飛心心念念的羊貝貝兒。

    王桂英則吃了兩串之後，就跑過去把朱婷替回來，幫着打下手。

    等又過了一會兒，乾脆把楊丁香也替下來，讓她也上桌去吃一口，然後有模有樣，翻面撒料。

    該說不說，王桂英是個靈秀的女人，幹什麼一伸手就有模有樣的。

    雖然火候什麼的，不如楊丁香掌握的好，有的火大，有的火小，但調味卻不差。

    而且家庭燒烤，本來就不像去飯店，基本只要能烤熟了就行。

    如果沒烤熟，那就拿去再烤一會兒。

    反倒更有樂趣了，連朱婷和于欣欣都有點躍躍欲試。

    只有朱敏不為所動。

    朱婷弄了兩下，愈發興高采烈的，叫朱敏也去。

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