潑辣小娘子

第502章 定製禮盒

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顯然是不切實際的,成本着實太高,而且那些鹹蛋白不吃也相當的浪費。

    所以,她打算採用鹹蛋黃速成法製作蛋黃,如此便能很好的將蛋白和蛋黃都利用起來。

    鹹蛋黃用來製作月餅。

    而蛋白,則可以用來製作彈脆咸鮮的雞蛋干。

    想來,柳掌柜那裏不會介意多一道新菜的。

    就是這鮮鴨蛋也不容易買到,逛遍了小半個縣城,總共也不過收集到了三百多顆。

    一個大月餅就需要三顆鹹蛋黃,顯然這些是不夠的。

    為此,宋雅先帶着小孩和東西回鋪子,耿鵬擎則是趕着驢車繼續四處去收集鴨蛋。

    回到鋪子,讓幾個小孩負責收拾鋪面。

    而她,則是去製作鹹蛋黃。

    速成鹹蛋黃的製作也很簡單,首先準備鹽和麵粉,以二比三的比例攪拌好。

    然後倒入一半到容器里,接着將挖好小坑,再將分離出來的蛋黃放進去,最後將剩下的麵粉鹽覆蓋上去。

    如此,放置兩日後便成了。

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    唯獨這個鹹蛋黃,比較麻煩。

    這個時代有鹹蛋,但普通人根本吃不起。

    不論是蛋類的產量亦或是鹽,都十分精貴,如此高成本之下,也註定了它的高定位。

    因此,直接買鹹蛋顯然是不切實際的,成本着實太高,而且那些鹹蛋白不吃也相當的浪費。

    所以,她打算採用鹹蛋黃速成法製作蛋黃,如此便能很好的將蛋白和蛋黃都利用起來。

    鹹蛋黃用來製作月餅。

    而蛋白,則可以用來製作彈脆咸鮮的雞蛋干。

    想來,柳掌柜那裏不會介意多一道新菜的。

    就是這鮮鴨蛋也不容易買到,逛遍了小半個縣城,總共也不過收集到了三百多顆。

    一個大月餅就需要三顆鹹蛋黃,顯然這些是不夠的。

    為此,宋雅先帶着小孩和東西回鋪子,耿鵬擎則是趕着驢車繼續四處去收集鴨蛋。

    回到鋪子,讓幾個小孩負責收拾鋪面。

    而她,則是去製作鹹蛋黃。

    速成鹹蛋黃的製作也很簡單,首先準備鹽和麵粉,以二比三的比例攪拌好。

    然後倒入一半到容器里,接着將挖好小坑,再將分離出來的蛋黃放進去,最後將剩下的麵粉鹽覆蓋上去。

    如此,放置兩日後便成了。

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    這個時代有鹹蛋,但普通人根本吃不起。

    不論是蛋類的產量亦或是鹽,都十分精貴,如此高成本之下,也註定了它的高定位。

    因此,直接買鹹蛋顯然是不切實際的,成本着實太高,而且那些鹹蛋白不吃也相當的浪費。

    所以,她打算採用鹹蛋黃速成法製作蛋黃,如此便能很好的將蛋白和蛋黃都利用起來。

    鹹蛋黃用來製作月餅。

    而蛋白,則可以用來製作彈脆咸鮮的雞蛋干。


    想來,柳掌柜那裏不會介意多一道新菜的。

    就是這鮮鴨蛋也不容易買到,逛遍了小半個縣城,總共也不過收集到了三百多顆。

    一個大月餅就需要三顆鹹蛋黃,顯然這些是不夠的。

    為此,宋雅先帶着小孩和東西回鋪子,耿鵬擎則是趕着驢車繼續四處去收集鴨蛋。

    回到鋪子,讓幾個小孩負責收拾鋪面。

    而她,則是去製作鹹蛋黃。

    速成鹹蛋黃的製作也很簡單,首先準備鹽和麵粉,以二比三的比例攪拌好。

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    這個時代有鹹蛋,但普通人根本吃不起。

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    因此,直接買鹹蛋顯然是不切實際的,成本着實太高,而且那些鹹蛋白不吃也相當的浪費。

    所以,她打算採用鹹蛋黃速成法製作蛋黃,如此便能很好的將蛋白和蛋黃都利用起來。

    鹹蛋黃用來製作月餅。

    而蛋白,則可以用來製作彈脆咸鮮的雞蛋干。

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    就是這鮮鴨蛋也不容易買到,逛遍了小半個縣城,總共也不過收集到了三百多顆。

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    為此,宋雅先帶着小孩和東西回鋪子,耿鵬擎則是趕着驢車繼續四處去收集鴨蛋。

    回到鋪子,讓幾個小孩負責收拾鋪面。

    而她,則是去製作鹹蛋黃。

    速成鹹蛋黃的製作也很簡單,首先準備鹽和麵粉,以二比三的比例攪拌好。

    然後倒入一半到容器里,接着將挖好小坑,再將分離出來的蛋黃放進去,最後將剩下的麵粉鹽覆蓋上去。

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    唯獨這個鹹蛋黃,比較麻煩。

    這個時代有鹹蛋,但普通人根本吃不起。

    不論是蛋類的產量亦或是鹽,都十分精貴,如此高成本之下,也註定了它的高定位。

    因此,直接買鹹蛋顯然是不切實際的,成本着實太高,而且那些鹹蛋白不吃也相當的浪費。

    所以,她打算採用鹹蛋黃速成法製作蛋黃,如此便能很好的將蛋白和蛋黃都利用起來。

    鹹蛋黃用來製作月餅。

    而蛋白,則可以用來製作彈脆咸鮮的雞蛋干。

    想來,柳掌柜那裏不會介意多一道新菜的。

    就是這鮮鴨蛋也不容易買到,逛遍了小半個縣城,總共也不過收集到了三百多顆。

    一個大月餅就需要三顆鹹蛋黃,顯然這些是不夠的。

    為此,宋雅先帶着小孩和東西回鋪子,耿鵬擎則是趕着驢車繼續四處去收集鴨蛋。

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