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拙倒是知道,因為當年《舌尖》風靡的時候,徐拙對臭鱖魚產生了興趣,便腦子一熱去了安徽。
在安徽望月樓,徐拙吃到了最正宗的臭鱖魚。
順道也了解到,望月樓的老闆郭樹英,乃是徽菜泰斗,每年在績溪縣舉辦的徽菜大賽都由他負責評選。
只不過當時徐拙對徽菜不感興趣,所以沒有深入了解。
現在看到這個任務,徐拙總有時光倒流的感覺。
不過他很奇怪,分子料理怎麼就跟郭樹英扯上聯繫了?
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